카페라떼 종류와 레시피 : 달콤한 라떼 4, 카페모카, 카라멜마끼아또, 바닐라라떼, 헤이즐넛 라떼

처음 카페에 가서 어떤 커피를 고를지 고민하세요? 부드럽고 달콤한 라테를 좋아한다면 이 글을 참고하세요! 오늘은 달콤하고 부드러운 카페 라테 6가지, 카페모카, 캐러멜 마끼아또, 바닐라 라테를 소개합니다.

라떼의 종류 : 어떤 라떼를 좋아하세요?

1. 카페모카: 달콤한 초콜릿 향이 일품!

• 에스프레소, 우유, 초콜릿을 섞어 만든 모카는 마치 디저트 같은 달콤한 맛이 일품입니다.
• 화이트초코모카는 화이트초콜릿의 부드러운 단맛을 즐길 수 있습니다.
• 초콜릿 시럽이나 코코아 가루를 넣어 초콜릿 맛을 더한 라테입니다

2. 카라멜 마끼아또: 부드러운 우유 거품과 달콤한 캐러멜 소스의 조화!

• 에스프레소 위에 우유 거품과 카라멜캐러멜 소스를 얹은 마끼아또는 부드러운 우유 거품과 달콤한 캐러멜 소스가 조화를 이루는 커피입니다.
• 한국에서는 우유양이 많아 라떼와 비슷하게 즐길 수 있습니다.
• 카라멜 시럽을 넣어 달콤하고 깊은 맛을 더한 라테입니다.

3. 바닐라 라떼: 은은한 바닐라 향과 부드러운 단맛!

• 바닐라 시럽이나 바닐라 파우더를 넣어 만든 바닐라 라테는 은은한 바닐라 향과 부드러운 단맛이 특징입니다.
• 커피 초보자도 부담 없이 즐길 수 있는 라떼입니다.카페라떼: 부드러운 우유 향과 고소한 맛의 커피
• 바닐라 시럽이나 바닐라 추출물을 넣어 달콤한 맛을 더한 라떼입니다.

카페라테는 에스프레소와 우유를 섞어 만든 커피로, 부드러운 우유 향과 고소한 맛이 특징입니다.

4. 플레인 라테: 에스프레소와 스팀우유만을 섞어 만든 기본적인 라테입니다.

5. 헤이즐넛 라테: 달콤하고 헤이즐넛향을 좋아하신다면 헤이즐넛 시럽을 넣어 고소하고 달콤한 맛을 더한 헤이즐넛 라테를 추천합니다.

6. 펌킨 스파이스 라테: 생강가루, 호박퓨레, 넛맥 등을 넣어 맛을 더한 라테입니다. 달달하고 묵직한 호박의 맛을 느껴보세요.

7. 아이스 라테: 에스프레소와 차가운 우유를 섞어 만든 아이스 라테입니다.

플레인 카페라떼 레시피

재료:

• 에스프레소 샷 1회분
• 스팀우유 180ml

레시피:

1. 에스프레소 머신으로 에스프레소를 추출합니다.
2. 우유를 스팀 하여 거품을 만듭니다.
3. 에스프레소 위에 스팀우유를 천천히 부어 줍니다.
4. 라테 아트를 원한다면 우유 거품을 이용하여 라떼 아트 하트, 로제타, 곰모양 등을 연출해 보세요.

팁:

• 에스프레소와 우유의 비율은 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다.
• 더 달콤한 맛을 원한다면 시럽을 추가하거나, 다크 초콜릿 가루를 뿌려 먹을 수 있습니다.
• 아이스 라테를 만들고 싶다면 우유 대신 차가운 우유를 사용하세요.

펌킨스파이스 라떼 레시피

1. 펌킨스파이스 시럽만들기

설탕, 물, 시나몬 스틱(2 테이블 스푼) 생강가루(1 tsp) ,넛맥(1 tsp) 호박이나 고구마 퓨레놓고 20분간 자작하게 끓이세요. 이휴 체에 걸러서 보관하세요.

2. 우유를 데우고 에스프레소30 ml 준비
3. 머그컵에 펌킨스파이스 시럼을 바닥에 깔고 에스프레소를 넣어 잘 겄어주세요
4. 그 위에 천천히 따뚯한 유유를 부어주세요.
5. 휘핑 크림을 올리고 시나몬 파우더를 적당히 뿌려주시면  끝

카페라테 특징

• 카페라테는 에스프레소의 진한 커피 맛과 우유의 부드러운 맛이 조화를 이루는 커피입니다.
• 우유의 양이 많기 때문에 카푸치노보다 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.
• 달콤한 맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.

카페라떼와 함께 즐기는 간식

• 쿠키
• 마카롱
• 브라우니
• 머핀
• 도넛

어떤 라떼가 가장 마음에 드시나요?

• 달콤한 맛을 좋아한다면: 캐러멜 마끼아또 > 카페모카 > 바닐라 라테 순으로 추천합니다.
• 처음 커피를 마신다면: 카페모카 = 카라멜 마끼아또 > 바닐라 라떼
• 아메리카노만 먹다가 처음 라테를 시도한다면: 바닐라 라떼 > 카페모카 = 캐러멜 마끼아또

 

"카페라떼 종류와 레시피 : 달콤한 라떼 4가지, 카페모카, 카라멜마끼아또, 바닐라라떼, 헤이즐넛 라떼" 오늘의 글이 여러분의 카페 선택에 도움이 되었으면 좋겠습니다!

감사합니다.

 

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